Mumsig müsli

I fredags när jag ändå var hemma passade jag på att göra egen müsli. När den var klar och jag hällt upp den i en glasburk tyckte jag att den luktade betfor (som vi matade hästarna med i stallet) men när jag smakade den i söndags så var den hur god som helst!!!

Jag har hittat receptet på nätet någonstans, men jag minns inte längre var.

• 5 dl havregryn
• 5 dl rågflingor
• 2 dl solrosfrön
• 1 dl linfrö
• 0,75 dl råsocker
• 0,5 dl sesamfrön
• 5 msk rapsolja
• 2 dl vatten

1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Blanda alla torra ingredienser i en långpanna.
3. Häll över oljan och vattnet, blanda väl, med händerna.
4. Torka/rosta i ugnen i ca 50 min eller tills müslin är torr /har fått fin färg.
5. Rör om var 10:e minut
6. Låt svalna, blanda ev. i torkad frukt.
   Förvara torrt i burk med lock.

Den här gången gjorda müslin naturell, men nästa gång kan jag tänka mig att gör någon smarrig variant och smaksätta med kakao, kanel eller varför inte kokos?